De là-bas à ici : formation préqualifiante aux métiers de la restauration

Cette action vise l’insertion sociale et professionnelle des personnes réfugiées grâce à :
    • une formation pré-qualifiante s’appuyant sur le français langue étrangère et le support professionnalisant des métiers de la restauration
    • l’accompagnement global des personnes vers et dans l’emploi

Prochaine session de formation : du 10 fevrier au 5 aout 2021.

 


Objectifs de l'action

Acquisition des connaissances, des savoir-faire et des réflexes professionnels en cuisine
Acquisition du vocabulaire des métiers de la cuisine
Maitrise des règles de sécurité et d'hygiène au travail
Amélioration du niveau de français oral et écrit
Appropriation des outils de recherche d'emploi
Acquisition de l'autonomie dans la vie quotidienne et professionnelle
Présentation du DELF ou du DELF Pro (en fonction du projet professionnel)
Sortie vers l'emploi ou en formation qualifiante

Contenus et déroulement

Prochaine session du 10 fevrier au 5 aout 2021.

Durée : 805 heures de formation sur la base de 31,5 H/semaine durant 6 mois dont 210 heures (6 semaines) en stages d’immersion professionnelle

5 modules en centre de formation, alliant FLE et professionnalisation

3 périodes de stages d’immersion en entreprise
 

LIEU DE FORMATION : Rosières (07) avec possibilité d'hébergement

EN SAVOIR PLUS

 

 

Publics et territoires concernés

Public visé :
    • Personnes bénéficiaires de la protection internationale (réfugié, protection subsidiaire ou apatride) résidant en Auvergne-Rhône-Alpes
    • Ayant signé leur contrat d’intégration républicaine (CIR).

Maîtrise de la langue française :

     •  Niveau A1 minimum requis les personnes doivent avoir finalisé les heures de français langues étrangères prescrites dans le cadre de leur CIR.
 

Prescripteurs autorisés
Prescripteurs PLIE
Prescripteurs RSA
Missions Locales
Informations complémentaires

Contacts :
Aurélie LOYER Chargée de mission inclusion-relations entreprises pour AIME
06.31.95.37.04 aloyer.aime@orange.fr

Marie Coralie Di Domenico
06 31 95 37 04, mcdidomenico.aime@orange.f